脫貧攻堅(jiān)結(jié)束后，林區(qū)群眾如何發(fā)展？林下資源如何開(kāi)發(fā)？如何把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)？10月25日，由麗江市林草局、麗江市科協(xié)、麗江市林學(xué)會(huì)組織召開(kāi)的麗江松露發(fā)展研討會(huì)認(rèn)為，麗江資源得天獨(dú)厚，松露產(chǎn)業(yè)大有可為。

會(huì)前，云南省農(nóng)科院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所高級(jí)工程師蘇開(kāi)美、高級(jí)實(shí)驗(yàn)師羅紅梅，云南省野生菌保護(hù)發(fā)展協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、松露專(zhuān)利權(quán)人馮永敏一行在市、縣林科人員的陪同下，前往玉龍縣拉市鎮(zhèn)上南堯、太安鄉(xiāng)海西村委會(huì)蒙古哨自然村考察野生松露生長(zhǎng)環(huán)境。

會(huì)上，蘇開(kāi)美介紹了人工種植松露技術(shù)研發(fā)情況、林地管理模式及發(fā)展存在的過(guò)早采挖，影響品質(zhì)的問(wèn)題。她說(shuō)，管理得好，1畝松露每年可產(chǎn)8公斤至10公斤，收入3200元至4000元。馮永敏介紹了國(guó)內(nèi)國(guó)外松露市場(chǎng)情況。云南迄今亮相的最大的黑松露就產(chǎn)在永勝縣六德鄉(xiāng)，重1.15千克，被中國(guó)野生菌博物館收藏。而2018年在楚雄州永仁縣舉辦的國(guó)際松露節(jié)上，一顆重達(dá)690克的松露王拍出21萬(wàn)元的天價(jià)。他說(shuō)，松露是一種蕈類(lèi)，一年生真菌，附著于松樹(shù)、櫟樹(shù)、橡樹(shù)、白楊樹(shù)、柳樹(shù)等根部著絲生長(zhǎng)的莖塊菌類(lèi)，氣味特殊，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鉀、鈣、鎂、鐵、氟等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，與鵝肝、魚(yú)子醬并稱(chēng)為世界三大美食，被譽(yù)為“黑色的鉆石”。金沙江流經(jīng)麗江615公里，森林覆蓋率達(dá)72.14%，四縣一區(qū)都產(chǎn)野生松露，永勝縣、玉龍縣被列為省松露仿生栽培示范基地，資源得天獨(dú)厚，松露產(chǎn)業(yè)大有可為。玉龍雪山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)管護(hù)局科技人員就松露在玉龍縣龍?bào)脆l(xiāng)小上海、老母增、新聯(lián)、熱水，九河鄉(xiāng)香格里原位撫育、菌根苗菌種植試驗(yàn)情況進(jìn)行了匯報(bào)。與會(huì)部門(mén)、企業(yè)代表就松露產(chǎn)業(yè)的技術(shù)、市場(chǎng)銷(xiāo)售、組織實(shí)施、商品研發(fā)、品牌打造等發(fā)表了意見(jiàn)。

會(huì)議認(rèn)為，從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)情況看，松露需求量大，麗江資源得天獨(dú)厚，松露產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，大有可為。

會(huì)議建議，一要做好資源調(diào)查、規(guī)劃。具體明確到縣、鄉(xiāng)、村。二要制訂資源保護(hù)的措施及企業(yè)、農(nóng)戶從種植到采挖的質(zhì)量體系。三要培育龍頭企業(yè)。通過(guò)龍頭企業(yè)申報(bào)項(xiàng)目、聯(lián)系科研單位、做市場(chǎng)、搞示范，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展，把松露產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)，讓綠水青山變成金山銀山，筑牢長(zhǎng)江上游綠色生態(tài)屏障。